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珍惜当下
10
12 1 月

有些事,值得规划,所谓“展望未来”;有些人,珍惜眼前,又所谓“活在当下”。

两个人,在一起能走下去,既是缘分,亦是努力。

今日疑似用脑过度,思维略有混乱。

这些前言不搭后语的碎碎念,只适合存放在这里。

写给自己,倘若日后翻到,若能记得为何而说,说明这事儿仍有分量;

如是忘却,也就是一片过眼云烟,权作心智不成熟一笑而过。

夜已深,一起来听万芳。祝你好眠。

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冬日暖心「皮蛋瘦肉粥」
08
12 1 月

皮蛋瘦肉粥

元旦后降温,没留意,被感冒击中。周五晚上公司年会后,回家路上拦车等了近半个钟头,于是更重。今天虽好些,但也没啥力气。天冷,就煮皮蛋瘦肉粥吧,既简单易行,又可补充营养。简单记录一下做法:

  1. 猪瘦肉100g,洗净后切成细肉丝,用盐腌制15分钟。
  2. 大米50g,淘净后,用水浸泡30分钟后放入电饭煲,选择“汤/粥”一档,让它自己煮着就好。
  3. 切姜丝少许;皮蛋切成小块备用(切皮蛋时,菜刀上抹点油会更容易切)。
  4. 将之前腌制的肉丝放入清水中大火汆水,撇去泡沫,捞出肉丝。
  5. 在白粥基本成型后,将其从电饭煲转移到锅中,放入皮蛋、肉丝、姜丝,撒入少许食盐调味,小火慢煮约20分钟即可。

PS: 皮蛋不要放太早,否则很容易被煮化而消失。

 

告别2011
31
11 12 月

今年的最后一天,粗略回顾2011,大致如下:

虽然很宅,但去厦门狠狠走了几天,回忆满满。下半年接连两趟阳澄湖之旅,自己也第一次自己动手煮了大闸蟹。

书买了不少,但读书质量与速度仍有待提高。电子阅读逐渐占领一些碎片时间,以后应该会更明显。

听歌更为随意,基本完成对豆瓣电台的调教,伴随化收听盖过选取特定专辑。

电影看得不多,唯一在影院中看的是《功夫熊猫2》。追的那几部美剧仍在继续观看;也有尝试看一些新剧,不乏惊喜。在线观看已基本取代下载观看,当然,那不给力的1M宽带也是影响因素之一。

博客更新频度一般,依然不及前两年,虽坚信博客成为互联网基础服务之一,但不得不承认,微博抢占了不少时间。

参加了三场婚礼,当了两回伴郎。尝试着全套正装,勉强能看。

仰卧起坐与俯卧撑活动时断时续,效果不佳。即便出于睡眠考虑,明年也需坚持。

过去这一年,更明白了积累的重要,也知道了尊重自己的选择。这话看着空泛,却唯有亲历之后才可感知。

父母长久以来对自己的纵容,是我的宝贵财富;而家人的健康,也渐成自己心头的牵挂。

项目插入的速度超出自己的预想,感谢领导与同事们的信任和支持。

从头了解一个平台、一个新的用户群体,需要耐心与努力,还好不是孤军作战,在团队伙伴们的帮助下,有惊无险,虽然仍有诸多未知与挑战,但信心反而更强。

沟通很重要,不论工作或生活中,都需要主动积极有效的沟通。

大胆尝试,小心求证。来年需更多践行。对数据的收集与应用,亦是挑战。

时间的有效利用,做出一些尝试,有些效果但自己仍不满意。

希望自己能记录下一些所思所读,希望能成为习惯,并时常回望。

2011年最后一天的夜晚,在回家的高铁上,用手机写下这些零碎记录,祝新年快乐,幸福安康!

 

新一代250%
21
11 12 月

贩售GX200 by Jet

阅读中的猫大王 By Jet

(点击图片可看大图)

主角:GX200、猫大王、好运·Money+

其实,我正在给猫大王当人肉沙发……

 

养生食蔬:上汤娃娃菜
18
11 12 月

娃娃菜具有养胃生津、清热解毒、除烦解渴、利尿通便之功效。

购买时,要选择个头小、手感结实的为好,留神不要买到大白菜芯冒充的山寨货。

上汤娃娃菜不但做法简单,而且清淡健康。

上汤娃娃菜

  1. 娃娃菜洗干净,每颗纵向切成四片。
  2. 在炒锅中略滴一点色拉油,油热后撒入拍好的蒜瓣,炝锅爆出香味。
  3. 加入高汤(不想自己煲汤,就直接用史云生利乐装高汤就行)。
  4. 烧开后加入之前切好的娃娃菜。
  5. 带娃娃菜软了之后即可捞出摆盘。
  6. 另起一锅,取少量高汤,撒入一些红椒,勾芡之后淋在娃娃菜上即可。

可根据个人喜好,考虑加入油豆腐、皮蛋丁、虾米、粉丝、鲜笋或香菇等食材。

说实话,我这次做得不算很成功——味道还成,不过卖相实在有点糟糕……

 

泪滴
17
11 12 月

多肉小清新的一滴泪

窗台上有一盆多肉植物,特点是极富小清新气息,且很好养活,隔些天浇点水就好。

它也很顺利地茁壮成长,不但冒出了细长笔直的细杆,还有要开花的趋势。

今日阳光灿烂,窗外依旧寒气逼人,但屋内洒满阳光,对比之下,温暖宜人。

原本坐在窗前看书,无意中抬头一瞥发现小清新植物的枝桠上竟挂着一滴泪,

开始以为是温差大了,窗户边上的水汽凝结所致,

可用手触摸后发现,类似胶质……

未能继续格物致知,权当天冷,苦它窗前受冻流泪罢。

 

晨光
08
11 12 月

有时,薄雾的清晨或许与暮霭并无差异,全凭心境。

11月24日晚,接到老妈电话,爷爷在体检中被发现患有癌症。

消息突然,完全没有心理准备,这一切仿佛并不真实。

周末赶回南京,在医院陪爷爷两天,老人家气色看上去蛮好,

希望接下来的治疗顺利。

 

晨光

@江苏省人民医院外科楼12F,2011-12-3