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[乱写] 12.16 我不是美食家
16
07 12 月

话说之前在南京,我也是独身一人住了一段日子,
可自己却尽可能不下厨房,尽量多地出去解决吃饭问题。
究其原因,就是不愿意做饭,“买汰烧”一套下来,
历时时间之长,耗费精力之多,着实可怕。

若把做饭本身当成一个项目来执行,对我而言,
最烦人恐怕不是项目过程中的各项操作,
而是在一开始的“创意”——确定究竟做什么菜?

吃什么,到底吃什么?
这是一个很难选择的问题,绝非手持一本菜谱就OK。
有些菜想吃,可惜能力所限,估计不是在家里厨房间就可以烹饪;
有些菜想吃,但原料实在难觅,费时费力费钱,不值得……
左挑右选之后,一本菜谱中能完成的菜也就那么几道。

好在这年头是互联网的时代,菜谱网站一大堆,
莫非像我这样不善烹饪的人很多?也好,省下菜谱钱,换成网费就好。

今天有客来访,免不了又要下厨,
原本约好吃午饭,后来临时变化改成了晚餐。
也好,可以有充裕的时间去准备材料。
下午逛了一圈超市和菜场,大包小包拎了好几袋,
收拾一下,弄了三个菜一个汤:
1、培根炒卷心菜(老一套了,驾轻就熟);
2、生炒大虾(基围虾依然没有,罗氏虾代替);
3、可乐鸡翅(辅料放了很多香菇和蘑菇);
4、奶酪虾仁豆腐杂菜汤(色泽很棒,口味亦很好)。

总结本次烹饪活动,同样的菜,但做法又有所不同,
很多地方做了小的改进,培根卷心菜已经做得很不错了,
汤汁很好吃,甚至最后用来拌了点饭,全部吃光 🙂
虾子应该多吃,富含蛋白质却少脂肪,
但我深爱着基围虾,对草虾和罗氏虾兴趣不高。
可乐鸡翅,偶尔吃一下可以,其中脂肪和糖分高得可以,
恐怕常吃对身体没啥好处的。

手头有一个域名即将到期,在纠结要不要续费;
同时,DH的空间也要到期,如何续费也是问题;
欧莱雅的面霜于今日全部用干净了,接下来买什么回来用呐?
好吧,我承认,在吃了美食之后,是不适宜花费脑细胞去思考这些,
这份体力应该留着,好好消化肚里食物,
冬天可是增肥的大好时机,不容错过,
还是听听歌,看看电视要来得好。

12月份已经过半,2007年即将过去,
这个月的节日外加好日子怎就一个多字了得。
在想一个好玩的玩法,等我想好了,就在这里公布。

明天周一,早晨不能睡懒觉,但可以赖床5分钟,就只有五分钟呐。
祝你工作顺利!读书的朋友们,该准备期末考试了吧?加油!

13 Responses

  1. 浩瀚 Says:
    16
    07 12 月

    记得《狼图腾》里有写道,牧羊在冬天是抓膘的大好机会。
    难道人也是?赶紧去翻书查查,我也要去抓膘,好在明年有足够地脂肪在路途中消耗。

    PS:不知有没机会也能尝到夏天的厨艺:-(

  2. 小忧 Says:
    16
    07 12 月

    我决定了
    我要吃你做的饭
    哼哼
    下周末~~

  3. Simon Says:
    16
    07 12 月

    不知道我们俩口子过去是否也能让你这样劳心劳力的给我们烧一顿。lol

  4. 昊 Says:
    16
    07 12 月

    回南京教我做菜吧,我做的培根煎蛋已经失败了三次了….

  5. 呆呆 Says:
    16
    07 12 月

    怎么又不是美食家了啊?

  6. 甜甜圈 Says:
    17
    07 12 月

    我觉得还是美食家~

  7. 可乐 Says:
    17
    07 12 月

    你就不能上馆子吗?

  8. 冰蓝 Says:
    17
    07 12 月

    看SUMMER哥哥这样写自己的生活真是好啊, 我看我还是乖乖的回归博客的怀抱, 远离那些是非吧. 工作周愉快^_^

  9. 戳戳 Says:
    17
    07 12 月

    我要高薪聘你做我厨子~啊妥啊?(相当不切实际的一句话…)

  10. ll Says:
    17
    07 12 月

    乖宝
    烧菜的男人是性感的男人
    至少我这么觉得

  11. 00 Says:
    17
    07 12 月

    下班前来你这晃一下 ,看了你的菜谱就更饿了 。。呵呵 。。我们都懒,一般都吃火锅。。。哈哈。。

  12. 00 Says:
    17
    07 12 月

    下班前来你这晃晃。。看了菜谱就更饿了。。。呵呵,我们都懒,一般都吃火锅,哈哈。。

  13. 1231 Says:
    17
    07 12 月

    天哥简直是天才…我上个星期也自己弄饭吃了的…

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