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[乱写] 12.12 我是生活家
12
07 12 月

前两天去Mr Hu的博客上看,他重新整理了友情链接,
对我的注释,竟是“生活家”……顿感愧疚……
在他的小资情节光辉照耀之下,我顿时可以石化。

好吧,既然被称为生活家,那么就彻底生活起来。
今天不上班,在家做饭,犒劳自己的胃,
在这样的寒冷冬季,没有什么比这来得更为实际。

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这两样可以组合一下,做成一份鲜虾豆腐羹,
想买基围虾,依然没有,那么就河虾替代。
往里面撒一些青豆和胡萝卜丁,会看起来更有食欲,
最后出锅前的勾芡是必不可少的步骤。

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土豆炖牛肉,极容易操作,而热量却很丰富,最适合冬天吃。
土豆块要切大一些,否则炖的时间一长,就全部化了……
新鲜香菇一定要放的,可以调整口味。
洋葱不想买,那么就用葱段代替。

20071212-5.jpg
买了一颗包菜,重复一下之前的做法,来了一份培根炖包菜。
我喜欢切一片厚厚的奶油丢进锅里,用来煎培根,
之后倒进包菜,加上高汤粉,慢慢炖一小会后就可以出锅。
至于那个红灿灿的番茄,sorry,后来发现多买了,
原本打算放进牛肉里面炖的,但锅已经完全装不下这个番茄了,
好吧,留着就是,明天烧番茄蛋汤喝 🙂

今天默默地就下起来了雨,隐隐的,感觉很重,
耳边听着郑华娟的歌,敲下这些文字,还好,我不孤单。
就这样,祝你这个冬天,温暖,快乐。

往昔今日曾经写过:

8 Responses

  1. 浩瀚 Says:
    12
    07 12 月

    晚上,家里一道菜,是红萝卜+青菜根炖老鸭块,味道很棒。
    不过家中4人份量的菜式,也不及summer的多。

  2. 呆呆 Says:
    12
    07 12 月

    真丰富……

    就是没那口福…呵呵

  3. 牛 Says:
    12
    07 12 月

    亲爱的,你日子过的就是好~~

    羡慕我要死的啦~~

  4. 僧 Says:
    13
    07 12 月

    我觉得生活家很形象,满合适你的。

    很会寻找小乐趣的人,让人羡慕那份小快乐。持久如新。

  5. 可乐 Says:
    13
    07 12 月

    你做的菜我怎么都没听过
    还有卷心菜为什么要叫包菜呢,你又不是北方人!

  6. 虫虫 Says:
    13
    07 12 月

    真是很用心地享受生活呢~

  7. 甜甜圈 Says:
    13
    07 12 月

    真的就是生活家啊,可以这么悠闲地煮东西吃,很不错哦!

  8. mr hu Says:
    14
    07 12 月

    说我小资,靠,我现在唯一会做的饭是意大利面煮熟,然后加上三分钟咖喱。

    和你比,我要跳楼了。

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